Terroirs Originels, l'exigence de la qualité


30/05/2018

Ils sont 14. Depuis 20 ans, quatorze vignerons du sud de la Bourgogne et du Beaujolais sont regroupés sous la bannière Terroirs Originels pour promouvoir la qualité de leurs vins.

Les 14 artisans vignerons du groupement Terroirs Originels se réunissent le lundi 25 juin, de 9 heures à 16 heures, ils convient restaurateurs et cavistes à vérifier par eux-mêmes cette qualité des vins, au Domaine Anthony Pérol, à Chatillon, au coeur du Beaujolais des Pierres Dorées !
Terroirs Originels regroupe sous une bannière commune des vignerons de la Côte Beaujolaise et de la Côte Mâconnaise. Ces 14 artisans vignerons partagent une vision du métier depuis plus de 20 ans. Chaque vigneron est indépendant et place la valorisation des terroirs et le savoir-faire au centre de sa réflexion.
Leurs points communs ?
- Privilégier la qualité avec des domaines 100% récoltants et donc naturellement limités en surface par passion de leurs terres.
- Respecter l'équilibre écologique des terres et des cépages des terroirs sud de la Bourgogne : le gamay noir à jus blanc et le chardonnay.
- Offrir des vins d'expression avec un travail soigné jusqu'à l'élevage.
Terroirs Originels est l'extension commerciale et logistique de chaque domaine. Parce qu'un vignerons se doit d'abord d'être dans ses vignes. Alors, les 14 artisans-vignerons « délèguent» la vente, la logistique, la communication à Terroirs Originels pour se consacrer exclusivement à leur métier : la vigne et le vin.

Contact Leslie : leslie@terroirs-originels.com

Horaires de l'événement : 9h-16h
Lieu : 447 Chemin de la Colletière d'en Bas - 69380 Châtillon

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