Diplômée en communication
(master Masci à Dijon) et en Commerce International des Vins (CCIV), Brigitte
Houdeline, âgée de 39 ans, a rejoint l’École des Vins comme chargée de
clientèle en 2011. Auparavant, elle travaillait pour Tours et Détours (agence
d’oenotourisme à Gevrey-Chambertin) et est également passée par les domaines
Fredéric Magnien (Morey-Saint-Denis) et Comtes Lafon (Meursault). Elle projette
notamment de développer les activités de l’école tournées vers l’international,
en s’appuyant sur les 70 ambassadeurs accrédités par le BIVB à travers le
monde.
Créée en 1974, l’École des
Vins de Bourgogne reçoit entre 2 500 et 3 000 personnes tous les ans,
dont 40 % de nationalité étrangère. Filiale du Bureau Interprofessionnel des
Vins de Bourgogne, elle organise et anime depuis près de 40 ans des formations
sur les vins de Bourgogne, destinées aux professionnels, aux prescripteurs
ainsi qu’au grand public. L’Ecole propose une gamme diversifiée de stages, d’une
durée de 2h30 à 5 jours. Ceux-ci sont classés par rubrique : général,
découverte, dégustation, thématique, évènementiel ou sur-mesure. Ces formations sont dispensées en français et dans différentes langues étrangères.
www.ecoledesvins-bourgogne.com
24 avril 2024
14 mars 2024
05 mars 2024
BA 176
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Olivier Jacquet
AOC, un succès sur le tard…
Guide d’achat/dégustations
Appellation
Auxey-Monthélie-Saint-Romain
L’avenir est devant elles
Guide d’achat
Appellation
Chassagne-Puligny-Saint-Aubin
Le prix de la rareté
Guide d’achat
Millesime 2018
Tout en finesse
Dossier
Le matériel végétal
un trésor bourguignon
Cahier Beaujolais
Bourgogne Aujourd’hui n°176
BA175
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la Bourgogne manque de bras ?
Rencontre
Saskia de Rothschild et Didier Séguier
William Fèvre entre de bonnes mains
Guide d’achat/dégustations
Appellation
Colline des Cortons
Un vignoble singulier, complexe… et passionnant
Guide d’achat
Appellation
Mâconnais
Des premiers crus pour tous ?
Guide d’achat
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Jean-Claude Bachelet
Sagesse, modestie et excellence
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Élevage sous bois et sans bois
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Les terroirs du Clos-de-Vougeot
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En cuisine avec Stéphane
Le pot-au-feu
Bourgogne Aujourd’hui n°175
BA 174
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Saint-Vincent-Tournante 2024
Morey-Saint-Denis - Chambolle-Musigny
Guide d’achat / dégustations
Vins de l’Yonne
Bourgognes-Mâcons
Dossier
Palmarès de l’année 2023
Les bourguignons de l’année
Gastronomie
Kévin Julien
Éloge de la rigueur
Cahier
Crémant de Bourgogne
Bourgogne Aujourd’hui n°174
BA173 - sommaire
Rencontre
Frédéric Drouhin
Les pieds sur terre
Premier millésime
Domaine des Jeunes Pousses
Thais et Juliette
au fil de la vigne
Guide d’achat / dégustations
Chambolle-Musigny, Morey-saint-denis
Si proches et si différents
Guide d’achat
Beaune
conformes aux attentes
Guide d’achat 34
Dossier
Hospices de Beaune
Dans les secrets de la vente
Cahier beaujolais
Spécial crus
Bourgogne Aujourd’hui n°173